Norway | Норвегия
Вся Норвегия на русском/Культура Норвегии/Национальная кухня Норвегии/«Живая вода» по-норвежски/
Сегодня:
Сделать стартовойСделать стартовой Поставить закладкуПоставить закладку  Поиск по сайтуПоиск по сайту  Карта сайтаКарта сайта Наши баннерыНаши баннеры Обратная связьОбратная связь
Новости из Норвегии
О Норвегии
История Норвегии
Культура Норвегии
Mузыка Норвегии
Спорт Норвегии
Литература Норвегии
Кинематограф Норвегии
События и юбилеи
Человек месяца
Календарь
СМИ Норвегии
Города Норвегии
Губерния Акерсхус
Норвегия для туристов
Карта Норвегии
Бюро переводов
Обучение и образование
Работа в Норвегии
Поиск по сайту
Каталог ссылок
Авторы и публикации
Обратная связь
Норвежский форум



на правах рекламы:




рекомендуем посетить:


«Живая вода» по-норвежски

Скромно, но со вкусом. Акевит переводится с латинского как живая вода. Изначально акевит был известен в Норвегии как крепкий спиртной напиток, настоенный на тмине и завозимый из-за границы. Напиток пришелся по нраву жителям севера, и уже в 17 веке акевит стали производить в Норвегии. Впрочем, акевит служил общим названием для ликеров с относительно большим содержанием сахара.
Время шло, меняя вкусы и предпочтения потребителей и производителей акевита.
Сегодня - это специфический напиток с легко узнаваемым вкусом и запахом. Крепкость акевита, как правило, колеблется от 40 до 45 градусов, всегда присутствует легкий привкус тмина. Лучшие норвежские сорта акевита отличаются системой тщательного хранения. Широко известны марки «Gammel» и «Linje» с выдержкой минимум 3 года, акевит марки Løiten*** и Lysholm nr.1 имеют короткий срок выдержки. Интересно, что норвежский акевит имеет свою специфику изготовления, имеется в виду двойное пересечение напитка через экватор. Разговоры о том , что все это произошло случайно, якобы забыли бочку на корабле и случайно провезли в Австралию и обратно, а потом обнаружили и удивились вкусу - досужьи домыслы. Отцом классического новежского акевита считают промышленника из Трондхейма Йоргена В. Лисхолма ( Jørgen Bernhoft Lysholm), 1796 года рождения, в свое время, профессинально занятого выпуском спиртных напитков и считавшегося в своей области новатором.

Читать: Кругосветный спиртАквавит, вода жизни

Опубликовано: БНИЦ/Шпилькин С.В. Источник: http://www.norginfo.com



Важно знать о Норвегии «Живая вода» по-норвежски


Новости из Норвегии
  • 30 июня в истории Норвегии
  • 29 июня в истории Норвегии
  • 28 июня в истории Норвегии
  • 27 июня в истории Норвегии
  • 26 июня в истории Норвегии
  • 25 июня в истории Норвегии
  • 24 июня в истории Норвегии
  • rss новости на norge.ru все новости »


    Библиотека и Норвежский Информационный Центр
    Норвежский журнал Соотечественник
    Общество Эдварда Грига


    Рекомендуем посетить:


    SpyLOG Rambler's Top100 Рейтинг www.intergid.ru Каталог-Молдова - Ranker, Statistics

    «Живая вода» по-норвежски Назад Вверх 
    Проект: разработан InWind Ltd.
    Написать письмо
    Разместить ссылку на сайт Norge.ru