/Hovedside/Russisk kjøkken/Mellem fire og seks om eftermiddagen drikker man te Velg språk:
    russisk|engelsk|norsk
Tilbake  
 Nyheter på serveren
 Generell informasjon
 Historie
 Kultur
 Oslo - 1000 år
 Denne månedens person
 Reiser i Norge
 Drøfteside
 Norgeskart
 Hvordan studere norsk?
 Søk
 Viktige lenker
 Utviklere
 Tilbakemeldinger
 
 
 

Reklame på serveren
 
Mellem fire og seks om eftermiddagen drikker man te

Mellem fire og seks om eftermiddagen drikker man te, - tcehai. Og her må vi bedrøve med, at samovaren - den smukke, gamle af messing - er stærkt på retur, for ikke at sige praktisk taget forsvundet, og afløst af en forkromet, elektrisk tingest, som russerne selv er henrykte for.

Det er ikke længere siden, de slap af med den »håndfyrede« samovar, end at de stadig fryder sig over fremskridtet og ikke kan begribe, hvad en tåbelig turist vil med det uhåndterlige monstrum. Men altså: Tedrikningen eksisterer stadig, den er nærmest et ceremoniel i familien, og samovaren er, også i sin moderne udformning, husets samlingspunkt og sjæl (og statussymbol, siger nogle). Konen i huset sætter sig for bordenden med samovaren, ved siden af sig har hun en lille kande med stærkt te-essens. En teske sættes i et glas (ikke en kop!), så det ikke springer, lidt te-essens kommes i, og der fyldes kogende vand på fra samovaren (»samo« = selv, »varit«= kogt). Sukker og eventuelt citron eller syltetøj bydes til. Sukkeret kommes dog ikke i teen, men holdes i munden.

Aftensmåltidet er også varmt og ligner det midt på dagen, om end knapt så bastant.

 
Annonser
Monument Nansen i Moscow.
Opening of monument Fridtjof Nansen in Moscow 18 september 2002.
Opening of a monument in Moscow also communicates with a 100-anniversary of diplomatic relations between Russia and Norway which will be marked in 2004.
The sculpture of work of V.E.Tsigalja is established in Big Levshisky lane, opposite to a building of the Russian International Red.
Håvard Rem - Litteratur, teater og musikk.
 
 

Norsk-russisk kultursenter
Møte i norsk russisk kultursenter
Aktivitetsplat 2002
Foredrag om Det norske lektoratet i Moskva av Helge Heggeund  Les mer
Foredrag om Norges forhold til EU av Helge Heggeund  Les mer
Om Norsk-Russisk Kultursenter  Les mer
 
Interessante steder
 
Lenker

 
Mellem fire og seks om eftermiddagen drikker man te
Opp
Utvikling og oppdatering: Orlov Iaroslav
Kontakt: