Рождественский стол по-норвежски
Познакомитесь с традиционной норвежской рождественской кухней.
"Дело вовсе не в том, что человек ест между Рождеством и Новым годом, а в том, что он ест между Новым годом и Рождеством." - Рольф Весенлюнд
Считается обычной норвежской традицией, когда предприятия, общества, клубы и компании устраивают рождественское празднование для своих подопечных в предрождественское время. Здесь подают традиционные норвежские рождественские блюда с пивом и аквавитом. Если Вы празднуете рождество в Норвегии, скорее всего вам предложат одно из этих блюд:
Рождественские ребрышки
Шашлык из бараньих ребрышек
Лютефиск
Рождественская каша
Норвегия - официальная страница в России
Опубликовано: БНИЦ/Шпилькин С.В. Источник: Посольство Королевства Норвегия в Москве
Рождественский стол по-норвежски. Национальная кухня Норвегии. Культура Норвегии